北洋丸の仲間たち
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伊藤 健人
役職：漁師
出身：北海道斜里町
性格：
伊藤 大輝
役職：会計
出身：北海道斜里町
性格：INFJ
伊藤 千毅
役職：クレーン操縦士
出身：北海道斜里町
性格：ENFJ
掛川 良太
役職：機関士
出身：北海道斜里町
性格：
原野 龍一
役職：潜水士
出身：北海道斜里町
性格：
新藤 健一
役職：加工担当
出身：北海道斜里町
性格：
加藤 圭吾
役職：船長
出身：北海道斜里町
性格：ENFJ
髙 哲也
役職：機関士
出身：北海道斜里町
性格：
山本 勇太
役職：船頭
出身：北海道斜里町
性格：
新藤 洋昭
役職：漁師
出身：北海道斜里町
性格：
伊藤 正吉
役職：代表取締役
出身：北海道釧路市
性格：ENTP
第二十一北洋丸
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伊藤 健人
役職：漁師
出身：北海道斜里町
性格：
伊藤 大輝
役職：会計
出身：北海道斜里町
性格：INFJ
掛川 良太
役職：機関士
出身：北海道斜里町
性格：
伊藤 千毅
役職：クレーン操縦士
出身：北海道斜里町
性格：ENFJ
原野 龍一
役職：潜水士
出身：北海道斜里町
性格：
加藤 圭吾
役職：船長
出身：北海道斜里町
性格：ENFJ
新藤 健一
役職：加工担当
出身：北海道斜里町
性格：
髙 哲也
役職：機関士
出身：北海道斜里町
性格：
新藤 洋昭
役職：漁師
出身：北海道斜里町
性格：
山本 勇太
役職：船頭
出身：北海道斜里町
性格：
第二十一北洋丸
伊藤 正吉
役職：代表取締役
出身：北海道釧路市
性格：ENTP
戦利品
マガレイ
サクラマス
オオカミウオ
カラフトマス
ブリ
サバ
サケ（雄）
サケ（雌）
レシピ
サーモン ─────── 100g
玉ねぎ ──────── 1/4 玉
★小口ネギ・レモン・サラダミックス 適量
＜ドレッシング＞
☆ オリーブオイル ─── 大さじ２
☆ 醤油 ──────── 小さじ 2
☆ わさび ─────── お好みで
（1） サーモンは薄く切っておく。
（2） 玉ねぎは薄くスライスし５分間水にさらす。
水気をとり、サーモンと一緒に盛り付ける。
（3） ☆を混ぜあわせてドレッシングをつくり、
（2）に回しかけ、★をトッピングしたら完成。
サーモン ─────── 150g
卵黄 ───────── 1 玉分
小口ネギ・ごま ──── 適量
☆ 砂糖 ──────── 小さじ 1
☆ コチュジャン ──── 小さじ 1
☆ ごま油 ─────── 小さじ 2
☆ 醤油 ──────── 小さじ 2
☆ にんにくチューブ ── 1cm
（1） サーモンを細長く切る。
（2） ☆を混ぜ合わせて（1）と和える。
（3） 盛り付けて、真ん中に少しくぼみをつくり、
卵黄を落とす。
（4） 小口ネギといりごまをトッピングして完成。
サーモン ─────── 100g
玉ねぎ ──────── 1/4 玉
★小口ネギ・レモン・サラダミックス 適量
＜ドレッシング＞
☆ オリーブオイル ─── 大さじ２
☆ 醤油 ──────── 小さじ 2
☆ わさび ─────── お好みで
（1） サーモンは薄く切っておく。
（2） 玉ねぎは薄くスライスし５分間水にさらす。
水気をとり、サーモンと一緒に盛り付ける。
（3） ☆を混ぜあわせてドレッシングをつくり、
（2）に回しかけ、★をトッピングしたら完成。
サーモン ─────── 150g
卵黄 ───────── 1 玉分
小口ネギ・ごま ──── 適量
☆ 砂糖 ──────── 小さじ 1
☆ コチュジャン ──── 小さじ 1
☆ ごま油 ─────── 小さじ 2
☆ 醤油 ──────── 小さじ 2
☆ にんにくチューブ ── 1cm
（1） サーモンを細長く切る。
（2） ☆を混ぜ合わせて（1）と和える。
（3） 盛り付けて、真ん中に少しくぼみをつくり、 卵黄を落とす。
（4） 小口ネギといりごまをトッピングして完成。
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